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中国豆制品市场竞争态势与前景策略分析报告2023-2029年
【报告编号】: 396111
【出版时间】: 2023年4月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
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**章 豆制品相关概述 16
**节 豆制品主要原料 16
*二节 豆制品的主要分类 16
一、发酵性豆制品 16
二、非发酵性豆制品 17
*三节 豆制品的营养及注意问题 18
*二章 2021-2023年世界豆制品行业市场运行分析 20
**节 2021-2023年世界大豆市场发展概况 20
一、世界大豆种植规模与分布 20
二、世界主要国家大豆生产状况 21
三、国外大豆品种选育和利用 22
四、**大豆市场需求状况 24
*二节 2021-2023年世界豆制品市场运行分析 25
一、世界豆制品市场概述 25
二、世界豆制品市场分析 25
三、豆制品加工技术分析 28
*三节 2021-2023年世界主要国家豆制品行业发展分析 31
一、美国豆制品市场发展态势 31
二、韩国豆制品市场发展态势 32
三、日本豆制品市场发展态势 33
*四节 2023-2029年世界豆制品行业发展趋势分析 35
*三章 2021-2023年中国大豆产业运行态势分析 37
**节 2021-2023年中国豆类种植现状 37
一、2021-2023年国内大豆种植效益分析 37
二、2021-2023年农民种豆积极性分析 38
三、2021-2023年大豆种植面积持续下滑 39
四、2022年中国大豆市场行情分析 39
*二节 2021-2023年全国大豆播种面积和产量分析 45
一、2021年全国大豆播种面积和产量分析 45
二、2022年全国大豆播种面积和产量分析 46
三、2023年全国大豆播种面积和产量分析 48
*三节 2021-2023年全国大豆亩产量情况 50
一、2021年全国大豆亩产量情况 50
二、2022年全国大豆亩产量情况 51
三、2023年全国大豆亩产量情况 52
*四节 2021-2023年全国大豆生产价格指数 54
一、2021年全国大豆生产价格指数 54
二、2022年全国大豆生产价格指数 54
三、2023年全国大豆生产价格指数 55
*五节 2021-2023年中国大豆,不论是否破碎进出口情况 56
一、2021-2023年中国大豆,不论是否破碎进口分析 56
二、2021-2023年中国大豆,不论是否破碎出口分析 58
三、2021-2023年中国大豆,不论是否破碎进出口均价 59
四、2021-2023年中国大豆,不论是否破碎进出口省市情况 60
五、2021-2023年中国大豆,不论是否破碎进出口流向情况 62
*四章 2021-2023年中国豆制品产业整体运行态势分析 65
**节 2021-2023年中国豆制品产业运行总况 65
一、中国豆制品国际市场受欢迎 65
二、中国豆制品行业*提升 66
三、**将引导行业发展 67
四、企业品牌推广意识逐步增强 68
五、与外资企业的竞争开始显现 69
*二节 2021-2023年中国豆制品市场运行分析 70
一、豆制品生产加工现状 70
二、中国大豆加工产业特点 70
三、豆制品消费意识需要提高 71
四、品牌战略促进豆制品产业发展 71
*三节 2021-2023年中国豆制品市场发展态势分析 72
一、温岭市全面推进豆制品行业规范化 72
二、西安开展豆制品食品质量安全检查 73
三、合肥对豆芽菜实行市场准入制度 73
四、陕西宝鸡走向豆制品产销新模式 74
五、海口建设豆腐及豆制品集中生产基地 74
*四节 2021-2023年中国大豆加工业存在的主要问题分析 75
一、大豆加工业产能大幅**过需求 75
二、大豆加工业精深加工发展失衡 75
三、大豆产业商业信息不对称 76
四、大豆加工业结构欠合理 76
五、产品研发能力欠缺 76
*五章 2021-2023年中国豆制品行业主要数据监测分析 78
**节 2021-2023年中国豆制品行业发展分析 78
一、2022年中国豆制品行业发展概况 78
二、2023年中国豆制品行业发展概况 80
*二节 2021-2023年中国豆制品行业规模分析 83
一、企业数量增长分析 83
二、资产规模增长分析 86
三、销售规模增长分析 88
四、利润规模增长分析 91
*三节 2021-2023年中国豆制品行业结构分析 94
一、企业数量结构分析 94
二、资产规模结构分析 95
三、销售规模结构分析 97
四、利润规模结构分析 98
*四节 2021-2023年中国豆制品行业成本费用分析 100
一、销售成本分析 100
二、主要费用分析 100
*五节 2021-2023年中国豆制品行业运营效益分析 103
一、偿债能力分析 103
二、盈利能力分析 105
三、运营能力分析 111
*六章 2021-2023年中国豆制品细分重点产品分析—豆奶 116
**节 2021-2023年中国奶粉市场的竞争分析 116
一、2023年中国奶类产量分析 116
二、国产品牌角逐高端婴幼儿奶粉市场 117
三、2023年国际品牌奶粉纷纷进入中国市场 118
*二节 2021-2023年中国豆奶行业发展动态分析 119
一、 湖北武汉全面实行豆制品市场准入制 119
二、 维他奶与深圳光明资产变更分析 120
*三节 2021-2023年中国豆奶产业现状综述 121
一、豆奶业崛起有待全国性品牌 121
二、中国豆奶业发展迟缓的原因 122
三、中国豆奶企业重构商业模式 123
四、中国豆奶业的发展情况 126
*四节 2021-2023年中国豆奶市场运行现状分析 128
一、中国豆奶业将进入发展黄金时期 128
二、乳品新标准激活豆奶市场 129
三、维他奶等**豆奶饮品热销市场 130
*五节 2021-2023年中国豆奶重点企业运行分析 130
一、维维食品饮料股份有限公司 130
二、黑龙江省完达山乳业股份有限公司 133
三、广东雅士利集团有限公司 134
*七章 2021-2023年中国豆类深加工重点子行业发展态势点评 136
**节 传统豆制品 136
一、豆腐 136
二、腐乳 137
*二节 现代豆制品 139
一、休闲豆制品 139
二、豆腐干 140
三、豆浆 142