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中国商务餐饮市场现状态势与前景规划预测报告2023-2029年
【报告编号】: 398582
【出版时间】: 2023年5月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
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**章 商务餐饮及行业特征
**节 商务餐饮的界定
一、商务餐饮意义涵盖
二、商务餐饮主要有四个基本特征
三、商务餐饮功能级别
1、免费服务类
2、VIP会员增值服务类
3、VIP高级会员服务类
*二节 商务餐饮消费需求特性
一、对价格的承受力较高
二、需求具有多样性
*三节 商务餐饮行业的特性
一、强调硬件设施与就餐氛围
二、平均毛利率较高
三、可快速复制、可规模增长
四、对员工的培训要求较高
*四节 商务餐饮行业的业态
一、酒店
二、餐饮店
三、商务
*二章 2023年**及中国商务餐饮业运行环境解析
**节 2023年**及中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP(季度更新)
二、消费价格指数CPI、PPI(按月度更新)
三、全国居民收入情况(季度更新)
四、恩格尔系数(年度更新)
五、工业发展形势(季度更新)
六、固定资产投资情况(季度更新)
七、**及中国汇率调整(人民币升值)
八、对外贸易&进出口
*二节 2023年**及中国商务餐饮业政策环境分析
一、食品安全法酝酿,草案征求意见结束
三、商务部颁布《餐饮企业经营规范》行业标准
*三节 2023年**及中国商务餐饮行业社会环境分析
一、**及中国商务人士群体规模分析
二、商务人群分布结构及消费心态综述
三、商务宴请是商务活动中的重要环节
四、商务活动日益频繁,且体现人性化、化
五、餐饮消费观念逐步改变
六、商务旅游等商务活动增加*
七、连锁餐饮成为居民投资的重要选择
*三章 2023年**及中国商务餐饮行业发展现状分析
**节 2023年**及中国餐饮业运行总况
一、**及中国餐饮业多种所有制存在
二、餐饮业总体规模逐年壮大
三、**及中国餐饮业基本面良好增速放缓
四、餐饮市场与需求的平衡分析
*二节 2023年**及中国商务餐饮业现状综述
一、**及中国商务餐饮业发展特色分析
二、商务餐饮市场十分注重商务文化特征
三、三大业态发展情况分析
*三节 2023年**及中国商务餐饮市场动态分析
一、商务餐饮**餐饮流行文化
二、商务餐饮消费日趋理性
三、商务餐饮吸引餐饮业目光
四、商务餐饮较能体现综合竞争实力
五、中高层次的商务餐饮市场泾渭分明
*四节 2023年**及中国商务餐饮业热点问题探讨
一、发展滞后,规模偏小
二、档次和品位不高
三、便捷性和多样化程度有待提高
四、国际风投看好高端市场
五、普遍采用会员制模式
*四章 2023年**及中国商务餐饮细分领域运行探析
**节 2023年**及酒店商务餐饮业发展状况分析
一、消费定位
二、经营种类及特点
三、竞争现状分析
四、市场竞争力分析
五、经营关键点分析
*二节 2023年**及中国商务餐饮店行业发展形势分析
一、消费定位
二、经营种类及特点
三、竞争现状分析
四、市场竞争力分析
五、经营关键点分析
*三节 2023年**及中国商务行业发展态势分析
一、消费定位
二、经营种类及特点
三、竞争现状分析
四、市场竞争力分析
五、经营关键点分析
*四节 2023年**及中国三大业态对比状况分析
一、消费群体对比
二、餐饮品种对比
三、服务环境对比
四、优劣势对比
五、经营模式对比
*五章 2023年**及中国商务餐饮市场消费者需求特征及趋势分析
**节 2023年**及中国商务餐饮市场消费者类型分析
*二节 2023年影响**及中国商务餐饮消费者行为的因素分析
一、价格
二、地理位置
三、格调
四、服务
*三节 2023年**及中国商务餐饮市场消费者需求特征分析
一、消费产品偏好
二、消费品牌偏好
三、消费渠道偏好
四、消费环境偏好
*六章 2023年**及中国商务餐饮行业市场竞争格局分析
**节 2023年**及中国餐饮业竞争总况
一、我国餐饮竞争进一步加剧
二、餐饮竞争 各显亮点
三、餐饮竞争市场需要持久战
四、餐饮供应服务变成核心竞争力
五、餐饮业竞争对商务餐饮业的影响
*二节2023年**及中国商务餐饮行业的发展周期分析
一、商务餐饮行业的经济周期分析
二、商务餐饮行业的增长性与波动性分析
三、商务餐饮行业的成熟度分析
*三节 2023年**及中国商务餐饮行业集中度分析
一、企业集中度分析
二、区域集中度分析
三、市场集中度分析
*四节 2023年**及中国商务餐饮行业波特五力竞争模式分析
*五节 2023年**及中国商务餐饮行业国际竞争者分析
*七章 2023年**及中国城市商务餐饮市场发展现状分析
**节 2023年北京商务餐饮市场发展状况分析
一、商务餐饮发展环境分析
二、市场发展走势与特征
三、重点企业竞争格局分析
*二节 2023年上海商务餐饮市场发展形势分析
一、商务餐饮发展环境分析
二、市场发展走势与特征
三、重点企业竞争格局分析
*三节 2023年广州商务餐饮市场运行态势分析
一、商务餐饮发展环境分析
二、市场发展走势与特征
三、重点企业竞争格局分析
*四节 2023年深圳商务餐饮市场运行局势分析
一、商务餐饮发展环境分析
二、市场发展走势与特征
三、重点企业竞争格局分析
*五节 2023年重庆商务餐饮市场发展情况分析
一、商务餐饮发展环境分析
二、市场发展走势与特征
三、重点企业竞争格局分析
*八章 2023年国际商务餐饮企业在**及中国市场的竞争力分析
**节 香格里拉酒店集团
一、发展概述