中国冷鲜牛肉市场销售规模与竞争前景预测报告2023-2029年

中国冷鲜牛肉市场销售规模与竞争前景预测报告2023-2029年
【报告编号】: 397261
【出版时间】: 2023年5月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元

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**章 冷鲜牛肉产品市场环境深度调查 12
**节 国际宏观经济环境研究 12
一、严重依赖政策刺激**内生增长动力严重不足 12
二、主权债务和财政恶化是发达国家共同的难题 12
三、**量化宽松新兴经济体“被通胀”压力大 13
四、美元汇率宽幅波动恐将引发**金融新的动荡 14
五、房价继续探底发达国家深陷大底部区域 14
六、世界经济形势依旧复杂 15
*二节 国内宏观经济环境研究 15
一、GDP增长研究 15
二、投资、消费、进出口研究 17
(一)工业生产 17
(二)社会消费 18
(三)固定资产投资 19
(四)对外贸易 20
*三节 政策环境研究 22
(一)“严打食品安全违规”居首 22
(二)监管部门严禁以罚代刑 23
*二章 冷鲜牛肉行业环境研究 24
**节 产品所属行业概况 24
一、行业相关定义及分类 24
二、行业发展历程 24
*二节 冷鲜牛肉产品所属行业运行特点 25
一、行业所处生命周期 25
二、行业与宏观经济周期相关性 26
三、行业与宏观经济周期相关性研究 26
*三节 冷鲜牛肉产品定义及应用特点 26
一、安全系数高 27
二、营养价值高 27
三、感官舒适性高 27
*四节 冷鲜牛肉产业政策及产品标准 28
*三章 2023年我国冷鲜牛肉市场经济运行情况 29
**节 2023年我国冷鲜牛肉市场发展基本情况 29
一、我国冷鲜牛肉市场发展现状分析 29
二、我国冷鲜牛肉行业市场特点分析 29
(一)牛肉消费量不高 29
(二)相关企业进行推广 29
(三)政策及配套产业支持 30
三、我国冷鲜牛肉行业技术发展状况 30
(一)RFID技术的国内外应用 30
(二)RFID技术在冷鲜食品跟踪和追溯应用中存在的问题 30
(三)RFID技术在冷鲜食品跟踪和追溯中的应用及推广 31
1、统一RFID技术标准 31
2、提高RFID技术的安全性和可靠性 32
3、降低RFID技术使用成本 32
*二节 我国冷鲜牛肉市场存在问题及发展限制 33
一、主要问题与发展受限 33
(一)消费观念 33
(二)区域发展不平衡 33
(三)配套要求 33
二、基本应对的策略 34
(一)企业自身渠道建设 34
(二)寻求**支持 34
*三节 我国冷鲜牛肉上游产业发展情况 34
一、我国肉牛产业现状 34
二、我国肉牛产业发展中存在的问题 35
三、我国肉牛产业的发展对策 36
(一)加大投入，增强**对肉牛产业的宏观调控能力 36
(二)加大对地方牛品种保护与开发的力度，加速我国地方黄牛品种的改良 36
(三)向奶牛要牛肉，积极推动奶公犊育肥以扩大牛源 37
(四)加强饲料饲草资源的开发利用，促进养殖方式转变，鼓励规模养殖 38
(五)加大肉牛产业科技创新和实用先进技术的推广 38
*四章 2018-2023年中国冷鲜牛肉行业主要指标监测分析 39
**节 2018-2023年中国冷鲜牛肉行业数据统计与监测 39
一、2018-2023年中国冷鲜牛肉行业企业数量增长 39
二、2018-2023年中国冷鲜牛肉行业从业人数调查 39
三、2018-2023年中国冷鲜牛肉行业总体销售收入 40
四、2018-2023年中国冷鲜牛肉行业利润总额 40
*二节 2018-2023年中国冷鲜牛肉市场较新数据统计与监测分析 41
一、企业数量与分布 41
二、销售收入 41
三、利润总额 42
四、从业人数 42
*三节 2018-2023年冷鲜牛肉市场产销率调查 43
一、工业总产值 43
二、工业销售产值 44
三、产销率调查 44
*五章 冷鲜牛肉产业用户分析 45
**节 冷鲜牛肉产业用户认知程度 45
*二节 冷鲜牛肉产业用户关注因素 45
一、功能 45
二、质量 46
(一)在加工环节 46
(二)在销售环节 46
三、价格 46
四、外观 47
五、服务 47
*六章 2023年中国冷鲜牛肉市场竞争格局分析 48
**节 2023年中国冷鲜牛肉市场竞争结构分析 48
一、中外冷鲜牛肉竞争分析 48
二、冷鲜牛肉价格竞争分析 48
三、冷鲜牛肉成本竞争分析 49
*二节 2023年中国冷鲜牛肉行业集中度分析 51
一、市场集中度分析 51
二、区域集中度分析 51
*三节 2023年中国冷鲜牛肉企业提升竞争力策略分析 52
*七章 中国冷鲜牛肉市场重点企业发展分析 53
**节 大连雪龙产业集团 53
一、企业概况 53
二、企业经营状况分析 53
(一)企业偿债能力分析 53
1、资产负债率 53
2、产权比率 54
3、已获利息倍数 55
(二)企业运营能力分析 56
1、固定资产周转次数 56
2、流动资产周转次数 57
3、总资产周转次数 58
(三)企业盈利能力分析 59
三、企业竞争力分析 60
(一)稻草热处理 60
(二)雪龙牧场 60
(三)肉牛屠宰 61
(四)**肥料 61
(五)牛肉深加工 62
四、企业发展策略分析 62
*二节 雨润集团 62
一、企业概况 62
二、企业经营状况分析 63
(一)企业偿债能力分析 63
1、资产负债率 63
2、产权比率 64
3、已获利息倍数 65
(二)企业运营能力分析 66
1、固定资产周转次数 66
2、流动资产周转次数 67
3、总资产周转次数 68
(三)企业盈利能力分析 69
三、企业竞争力分析 70
(一)雨润产品 70
(二)品牌推广 70
(三)雨润物流 71
(四)雨润连锁店 72
四、企业发展策略分析 72
*三节 河北福成五丰食品股份有限公司 73
一、企业概况 73
二、企业经营状况分析 73
(一)企业偿债能力分析 73
1、资产负债率 73
2、产权比率 74
3、已获利息倍数 75
(二)企业运营能力分析 76
1、固定资产周转次数 76
2、流动资产周转次数 77
3、总资产周转次数 78
(三)企业盈利能力分析 79
三、企业竞争力分析 80
四、企业发展策略分析 80
*四节 皓月清真肉业股份有限公司 81
一、企业概况 81
二、企业经营状况分析 82
(一)企业偿债能力分析 82
1、资产负债率 82
2、产权比率 83
3、已获利息倍数 83
(二)企业运营能力分析 84
1、固定资产周转次数 84
2、流动资产周转次数 85
3、总资产周转次数 86
(三)企业盈利能力分析 87
三、企业竞争力分析 88
四、企业发展策略分析 89
*五节 河南伊赛牛肉股份有限公司 90
一、企业概况 90
二、企业经营状况分析 90
(一)企业偿债能力分析 90
1、资产负债率 90
2、产权比率 91
3、已获利息倍数 92
(二)企业运营能力分析 93
1、固定资产周转次数 93
2、流动资产周转次数 94
3、总资产周转次数 95
(三)企业盈利能力分析 96
三、企业竞争力分析 97
四、企业发展策略分析 98
*八章 2023-2029年冷鲜牛肉市场发展前景预测 99
**节 国际冷鲜牛肉行业发展前景预测 99
一、国际冷鲜牛肉市场发展前景 99
二、2023-2029年国际冷鲜牛肉市场发展预测 100
(一)欧盟对肉品安全的管理措施 100
(二)欧盟关于肉品安全的法规 100
(三)食品的可追溯性 101
三、世界范围冷鲜牛肉中长期市场发展展望 101
*二节 我国冷鲜牛肉行业中长期预测 102
一、我国冷鲜牛肉市场发展前景 102
二、2023-2029年我国冷鲜牛肉市场发展预测 102
三、我国冷鲜牛肉中长期市场发展展望 103
*九章 国内冷鲜牛肉市场深度分析 104
**节 冷鲜牛肉市场现状分析及预测 104
*二节 2023-2029年供给预测 104
*三节 2023-2029年需求预测 105
*四节 产品消费领域与消费结构分析 106
*五节 冷鲜牛肉价格趋势分析 107
*十章 投资企业投资价值分析 109
**节 SWOT分析 109
一、投资机会与风险总结 109
(一)牛肉来源问题 109
(二)冷加工投资 109
二、投资必要性与意义 109
*二节 投资建设方案及工艺 110
一、投资方案及优劣对比 110
二、投资建设工艺 110